
El pasado 04/04/2023 desde nuestra asociación AIVE solicitamos la acción del Defensor del Pueblo frente a los graves problemas que afectan a los productores del sector vitivinícola como es la necesidad de una destilación de crisis así como la inacción por parte del ministerio de Agricultura, Agua y desarrollo Rural así como por parte del Consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural del Gobierno de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha.

AL DEFENSOR DEL PUEBLO
Desde AIVE queremos hacer y comunicarle la siguiente reflexión sobre el problema que estamos viviendo en el sector vitivinícola español:
Desde nuestra Asociación, venimos reclamando y pidiendo desde inicios de año que ante la situación del gran stock de vino que tenemos en todas las bodegas españolas, se estudie por las Administraciones Competentes, la adopción de una destilación de Crisis por encima de los costes de producción. Se utilizarían para ello muchos vinos tintos que están en stock y dado además que, frente al inicio del verano, se suele consumir menos vino tinto, sería imposible vender el stock que tienen bodegas y cooperativas. Por otro lado, conseguiríamos alcohol de muy buena calidad con un coste medioambiental y económico menor que cuando se utilizan alcoholes industriales de las aguas residuales de los azucares, plantas de remolacha, etc…
Varias Asociaciones y Denominaciones de Origen se han unido a nuestra reivindicación, sin que hasta la fecha haya tenido resultado alguno. Continuar leyendo “Escrito dirigido al Defensor del Pueblo exponiendo la situación del sector así como la necesidad de una destilación de crisis.”





